5 Tempat Wisata Populer di Sumatera Barat Beserta Kuliner Khasnya
KEDAINEWS.COM – Sumatera Barat adalah salah satu provinsi di Indonesia yang kaya akan keindahan alam dan budaya. Berikut adalah lima tempat wisata populer di Sumatera Barat beserta kuliner khasnya yang wajib dicoba:
1. Bukittinggi
Tempat Wisata:
- Jam Gadang: Ikon kota Bukittinggi, sebuah menara jam peninggalan Belanda yang terletak di pusat kota.
- Ngarai Sianok: Lembah yang indah dengan pemandangan alam yang menakjubkan, cocok untuk trekking dan fotografi.
- Benteng Fort de Kock: Benteng peninggalan Belanda dengan pemandangan kota dari atas bukit yang menawarkan sejarah dan keindahan alam.
Kuliner:
- Nasi Kapau: Nasi dengan aneka lauk pauk khas Kapau seperti gulai tunjang, dendeng batokok, dan rendang.
- Sate Mak Syukur: Sate Padang terkenal dengan bumbu kacangnya yang khas dan menggugah selera.
2. Padang
Tempat Wisata:
- Pantai Padang: Pantai yang terletak di pusat kota Padang, ideal untuk bersantai dan menikmati matahari terbenam dengan suasana yang menenangkan.
- Jembatan Siti Nurbaya: Jembatan yang menghubungkan kota Padang dengan kawasan Batang Arau, populer untuk foto-foto dan menikmati pemandangan malam hari.
Kuliner:
- Rendang: Hidangan daging sapi yang dimasak dengan rempah-rempah hingga kering, sangat terkenal di seluruh Indonesia dan sering disebut sebagai salah satu makanan terenak di dunia.
- Soto Padang: Sup daging sapi dengan bumbu khas dan taburan kerupuk merah yang gurih.
3. Payakumbuh
Tempat Wisata:
- Lembah Harau: Lembah dengan tebing-tebing granit yang menjulang tinggi dan air terjun yang indah, cocok untuk pecinta alam dan fotografi.
- Ngalau Indah: Goa dengan stalaktit dan stalakmit yang mempesona serta pemandangan alam sekitar yang hijau dan menenangkan.
Kuliner:
- Galamai: Makanan manis yang terbuat dari tepung ketan, gula, dan santan, mirip dengan dodol.
- Sate Danguang-Danguang: Sate khas Payakumbuh dengan kuah bumbu kuning yang lezat dan unik.
4. Pesisir Selatan
Tempat Wisata:
- Pantai Carocok: Pantai dengan pasir putih dan air yang jernih, cocok untuk berenang dan snorkeling.
- Pulau Cingkuak: Pulau kecil di dekat Pantai Carocok yang memiliki sejarah sebagai bekas pos perdagangan Portugis, ideal untuk eksplorasi dan berkemah.
Kuliner:
- Dendeng Balado: Daging sapi yang diiris tipis dan digoreng kering, disajikan dengan sambal balado yang pedas dan menggugah selera.
- Gulai Kepala Ikan: Hidangan kepala ikan yang dimasak dengan bumbu gulai khas Minang yang kaya rasa.
5. Solok
Tempat Wisata:
- Danau Singkarak: Danau terbesar di Sumatera Barat yang terkenal dengan keindahan alamnya dan sebagai lokasi balap sepeda internasional, Tour de Singkarak.
- Danau Kembar: Dua danau yang berdekatan, yaitu Danau Diatas dan Danau Dibawah, dengan pemandangan alam yang memukau dan udara yang sejuk.
Kuliner:
- Teh Talua: Minuman khas Sumatera Barat yang terbuat dari campuran teh, telur, gula, dan jeruk nipis, memberikan rasa yang unik dan menyegarkan.
- Gulai Itiak Lado Mudo: Masakan bebek dengan bumbu cabai hijau yang pedas dan gurih, khas Solok.
Sumatera Barat memang kaya akan destinasi wisata yang menarik serta kuliner yang lezat. Keindahan alam dan kekayaan budaya serta kuliner khasnya membuat daerah ini menjadi salah satu tujuan wisata favorit di Indonesia!
