KEDAINEWS.COM – Gedung UPTD Dinas Pendidikan di Jalan Kapten Cek Syeh Kelurahan 24 Ilir, Kecamatan Bukit Kecil, selain akan dipersiapkan sebagai Rumah UKM juga rencananya akan dikelola sebagai sentra pempek.
Wakil Walikota Palembang, Fitrianti Agustinda saat memimpin rapat persiapan Rumah UKM, Jumat (24/1), menjelaskan, nantinya Rumah UKM akan menjadi pusat display produk usaha kecil di Palembang. Tempat tersebut diharapkan pula menjadi pusat informasi dan sentra pengembangan UKM.
“Pemerintah Kota Palembang memberikan perhatian sungguh-sungguh bagi pengembangan UKM. Di Tahun 2017 telah diberikan bantuan modal kepada 1.000 UKM, di Tahun 2018 sebanyak 2.000 UKM, dan pada 2019 ada 4.000 UKM, dan Tahun 2020 ini akan pula diberikan bantuan pinjaman modal kepada sekitar 4.000 UKM,” Ujarnya.
Dirinya berharap, dengan adanya Rumah UKM akan muncul sentra pempek yang mengedepankan teknologi khususnya dalam menjaga ketahanan serta kualitas produk pangan khas Kota Palembang ini.
Kepala Balai Besar POM di Palembang, Hardaningsih menjelaskan, Palembang memiliki potensi untuk pengembangan sentra pempek. Sentra Pempek tersebut dapat mengadaptasi pola pengembangan Sentra Rendang Payakumbuh Sumbar yang dikunjunginya beberapa waktu lalu.
“Tinggal nanti bagaimana proses pengemasan pempek tersebut agar bertahan lebih lama. Cuma bedanya pempek memiliki varian yang banyak dan ada yang siap saji dan masih harus diproses,” tutupnya.
NEXT
Batik Aromaterapi: Kain Tradisional dengan Aroma Khas Indonesia
KEDAINEWS.COM - Batik Aromaterapi adalah produk unik dari Indonesia yang menggabungkan keindahan batik tradisional dengan keharuman aromaterapi. Berasal dari Madura,...
10 Kampus Swasta Terbaik di Indonesia 2024
KEDAINEWS.COM - Indonesia terus menunjukkan perkembangan pesat dalam dunia pendidikan, terutama melalui kontribusi berbagai perguruan tinggi swasta yang melahirkan generasi...
Jokowi Bantah Ada Pembatasan Pembelian BBM Subsidi 17 Agustus
Presiden Joko Widodo (Jokowi) menegaskan bahwa pemerintah belum akan menerapkan pembatasan pembelian BBM bersubsidi pada 17 Agustus mendatang. Ia juga...
KAMPAK: Harga Obat di Indonesia Mahal karena Gratifikasi untuk Oknum Dokter
KEDAINEWS.COM - Kesatuan Aksi Memperjuangkan Profesi Apoteker Kuat (KAMPAK) telah menyoroti alasan utama di balik tingginya harga obat di Indonesia,...
80 Persen Anak Muda di Jakarta Masih Jomblo!
KEDAINEWS.COM - Berdasarkan survei terbaru yang dirilis oleh Badan Pusat Statistik (BPS), sebanyak 80 persen anak muda di Jakarta masih...
Tragis! Kebakaran Rumah Wartawan Tribrata TV di Sumatra Utara, Dewan Pers Bentuk Tim Investigasi Bersama
KEDAINEWS.COM - Dewan Pers akan membentuk tim investigasi bersama yang melibatkan aparat keamanan dan Komite Keselamatan Jurnalis (KKJ) terkait kasus...